Glutamin – 300g

Kyowa Quality est une marque déposée de Kyowa Hakko Bio (Japon), référence mondiale pour les acides aminés fermentés de haute pureté. La glutamine Kyowa est produite par fermentation microbienne contrôlée (procédé breveté), garantissant une pureté supérieure à 99,5 % et l'absence de sous-produits issus d'hydrolyses chimiques moins nobles. Cette matière première premium est utilisée dans les suppléments cliniques et pharmaceutiques. Hiro.Lab a choisi Kyowa Quality comme signe de différenciation qualitative dans sa gamme glutamine, disponible en France via Force Addict Pro. Pour les sportifs attachés à la traçabilité et à la pureté des matières premières, Glutamine Kyowa est la référence.

Les doses utilisées dans les études cliniques varient de 5 à 20 g/jour. Pour la récupération sportive standard : 5–10 g post-entraînement, dissous dans 200 ml d'eau ou ajoutés au shake de whey. Pour les périodes intensives (plus de 5 séances par semaine, préparation compétition, surmenage) : 10–15 g/jour en 2 prises — 5 g post-entraînement + 5 g le soir avant le coucher pour soutenir l'intégrité intestinale nocturne. La glutamine Kyowa étant un ingrédient pur sans arômes ni additifs, elle se mélange discrètement dans tout shaker sans altérer le goût.

Oui, c'est l'un de ses effets les mieux documentés. La glutamine est le principal carburant des lymphocytes et macrophages du système immunitaire — sa déplétion post-effort (20–50 % de réduction après exercice intense) est directement associée à l'immunodépression transitoire des sportifs (fenêtre de vulnérabilité infectieuse de 3–72 h). Castell et al. (Nutrition, 1997) ont montré que la supplémentation en glutamine (5 g post-effort) réduit significativement les infections des voies respiratoires supérieures chez les marathoniens. Pour les sportifs s'entraînant 5–7 fois par semaine, notamment en période hivernale en France, Glutamine Kyowa représente un soutien immunitaire pertinent.

Oui. La glutamine Kyowa est produite par fermentation microbienne — source végane sans aucun dérivé animal. Elle apporte de la L-glutamine pure, un acide aminé naturellement présent dans les végétaux mais souvent insuffisant dans les régimes végétaliens intensifs en raison des pertes post-effort importantes. Pour les sportifs végétaliens ne consommant pas de protéines animales complètes, Glutamine Kyowa complète avantageusement la supplémentation en EAA (Caretaker MAP) pour couvrir le spectre complet de la récupération acides aminés.

La glutamine est thermolabile — elle se dégrade en glutamate et ammoniaque au-delà de 60 °C. Ne cuisinez jamais directement la glutamine Kyowa dans des préparations chaudes (soupe, porridge chaud). Pour les boissons chaudes (thé protéiné, bouillon enrichi), ajoutez la glutamine une fois la préparation refroidie à moins de 50 °C. Dans les shakers à température ambiante ou froide, la stabilité est excellente. Cette précaution est souvent négligée mais importante pour maintenir l'intégrité et la valeur biologique du produit.

Glutamine Kyowa est utile dans les deux phases mais pour des raisons différentes. En sèche : maintien de l'intégrité intestinale compromise par le déficit calorique prolongé, soutien immunitaire lors des restrictions alimentaires, effet anti-catabolique léger via la gluconéogenèse de secours. En prise de masse : soutien de la récupération lors des cycles d'entraînement à fort volume, maintien de l'immunité souvent compromise lors des entraînements intenses. Elle peut être utilisée toute l'année sans risque de tolérance ni d'effets secondaires — à 5 g/jour, le format 300 g couvre 60 jours.